Denuncian mala calidad en alimentos de Jardines de la Junaeb del Maule.

El diputado Alexis Sepúlveda (Partido Radical) denunció la mala calidad de los alimentos que se sirven en instituciones educativas y jardines de la región del Maule.

«Yo quiero ser claro con esto. Esta no es la calidad que uno espera para los productos que se le entrega a los niños. Esta es una manzana prácticamente de desecho, totalmente blanda y estamos terminando la cosecha de manzanas en nuestro país. Las hay. LO mismo sucede con las papas», aseguró el parlamentario, acompañado de docentes y manipuladoras de alimentos.

Insistió Sepúlveda que «esto no corresponde porque a la empresa se le paga por un servicio. Vamos a oficiar a la Junaeb, no a la Junji, porque esta es la que se vincula con las empresas y porque las tiene que supervisar para el buen cumplimento del contrato. Es por sobre todo dignidad y respeto a nuestros niños».

Claudia González, encargada del jardín, expresó que tienen muchos niños a su cargo y deben atender a múltiples requerimientos de ellos.

Ángela Muñoz, manipuladora de alimentos, informó «nosotros tenemos que recibir lo que nos mandan y devolver cuando está en malas condiciones y lo anotamos. Pero el problema es que no viene  el material de vuelta. Tenemos órdenes de nuestro sindicato de hacer hasta dónde alcance, priorizando a los niños».