Talca, 13 de agosto de 2025.– La décima versión de la Feria Apícola del Maule, realizada en la Plaza de Armas de Talca, congregó a cientos de visitantes en una jornada marcada por la degustación de mieles, exposición de productos y ventas directas de los productores. La actividad se enmarca en la celebración del Día de la Miel y busca visibilizar el trabajo del sector apícola de la región.
La iniciativa es organizada por la Mesa Apícola del Maule, instancia público-privada presidida por la seremi de Agricultura, Claudia Ramos, quien valoró el compromiso de los productores y el apoyo de las instituciones colaboradoras.
“Hoy contamos con 20 stands de apicultores que ofrecen miel y subproductos de alta calidad. Esta feria, separada por primera vez del seminario técnico, nos permite acercar la apicultura a la comunidad y mostrar lo que se está haciendo para fortalecer este rubro en la región”, explicó Ramos.
Para Hugo Navarro, secretario de la Mesa Apícola del Maule, la instancia es clave para conectar a los apicultores con el público.
“Este es un espacio de encuentro directo con la ciudadanía. Celebramos el Día de la Miel, un superalimento que es parte de nuestra identidad y que tiene beneficios nutritivos y medicinales”, señaló.
Desde INDAP, la directora regional (S), Cristina Briones, destacó el rol de la feria como canal de comercialización.
“Apoyamos estas instancias porque son circuitos cortos que permiten a nuestros usuarios visibilizar sus productos y acercarlos a los consumidores”, afirmó.
La directora regional de Corfo, Sara Ramírez, subrayó el trabajo articulado para potenciar el sector.
“Muchos expositores forman parte del Programa Territorial Integrado Maule Apícola, que promueve la diversificación, calidad y comercialización con identidad regional”, indicó.
La jornada incluyó visitas guiadas para estudiantes de distintos liceos y colegios, quienes conocieron el manejo de colmenas y la producción de miel. Más de 200 personas participaron en la votación para elegir la miel favorita, degustando variedades provenientes de distintos puntos de la región, desde la cordillera hasta la costa.
