La jornada permitió entregar herramientas y conocimientos sobre los requisitos y permisos sanitarios que necesitan los pequeños empresarios para formalizar sus negocios, facilitando el acceso a información y una mejor orientación para quienes buscan desarrollar sus emprendimientos en la Región del Maule.

Conocer los trámites, cumplir con las exigencias sanitarias y obtener las autorizaciones necesarias son algunos de los desafíos que enfrentan quienes deciden iniciar o hacer crecer un emprendimiento. Para facilitar ese proceso, equipos de los Centros de Desarrollo de Negocios Sercotec del Maule participaron en una jornada de capacitación organizada por la Seremi de Salud, destinada a fortalecer sus conocimientos y mejorar la orientación que entregan a los emprendedores.

La actividad, desarrollada a través del Departamento de Acción Sanitaria, permitió revisar los principales requisitos normativos, los procedimientos y la documentación que se debe presentar para obtener una autorización sanitaria. También se abordaron dudas habituales que aparecen cuando una persona busca formalizar su actividad comercial, especialmente en negocios relacionados con la elaboración y venta de alimentos.

El objetivo de esta instancia fue que los profesionales que acompañan a los emprendedores cuenten con información actualizada y puedan ayudarlos a enfrentar de mejor manera los distintos pasos que exige la formalización de sus negocios.

La seremi de Salud del Maule, Iskra Cox, explicó que las autorizaciones sanitarias cumplen un papel fundamental, tanto para quienes desarrollan una actividad económica como para las personas que consumen sus productos.

La autoridad señaló que cumplir con estas exigencias permite entregar mayores garantías de seguridad y calidad en los alimentos, además de abrir nuevas oportunidades para los emprendedores que buscan consolidar sus negocios y acceder a otros espacios de comercialización.

Desde los Centros de Negocios también destacaron la importancia de adquirir estos conocimientos para mejorar el acompañamiento que realizan diariamente.

Juan Pablo Naritelli, asesor del Centro de Negocios Sercotec Curicó, valoró la capacitación y explicó que muchas veces los emprendedores necesitan aclarar dudas sobre los permisos, los giros comerciales, las patentes municipales y los documentos que deben presentar.

Según indicó, contar con información más precisa permite orientar mejor a quienes están iniciando sus actividades, evitar errores durante los trámites y reducir posibles retrasos y gastos adicionales.

La capacitación también representa una oportunidad de perfeccionamiento para los propios equipos técnicos de Sercotec, que cumplen una función importante en el desarrollo de pequeños negocios y empresas de la región.

Con este trabajo conjunto, se busca que los emprendedores reciban una orientación más clara y oportuna, conozcan desde el comienzo las exigencias que deben cumplir y puedan avanzar hacia la formalización con mayores herramientas.

De esta manera, el aprendizaje de los profesionales se transforma en un apoyo directo para quienes emprenden, al facilitar el acceso a información que puede marcar una diferencia al momento de poner en marcha o fortalecer un negocio, sin dejar de lado la protección de la salud de los consumidores.