Este miércoles 13 de agosto, la Plaza de Armas de Talca será el punto de encuentro para productores, empresas y consumidores en la décima versión de la Feria Apícola del Maule. El evento, organizado por la Mesa Apícola Regional, reunirá a 20 stands provenientes de las cuatro provincias de la región, con degustaciones, catas de miel y venta de productos de la colmena, desde miel pura hasta cosméticos.
La seremi de Agricultura y presidenta de la Mesa Apícola del Maule, Claudia Ramos, explicó que el objetivo central es “acercar el trabajo de los apicultores a la comunidad, promover el consumo interno y poner en valor la importancia de la apicultura para la salud y los ecosistemas”. Según destacó, aunque la región lidera en número de apicultores y colmenas, gran parte de la producción se exporta, por lo que aún existe un amplio margen para aumentar el consumo local.
En esta versión, productores de 12 comunas —Romeral, Teno, Licantén, Curicó, San Clemente, Pelarco, Linares, San Javier, Colbún, Cauquenes, Pelluhue y Chanco— mostrarán la diversidad y calidad de la miel maulina. Además, se realizará una cata donde el público podrá elegir su miel favorita y actividades educativas para escolares sobre la vida en la colmena y los productos derivados.
La feria es gratuita y estará abierta de 10:00 a 16:00 horas. Se enmarca en las actividades por el Día de la Miel, celebrado en Chile cada 6 de agosto para destacar los beneficios de este alimento natural.
