Hasta hoy se extiende el Festival Gastronómico en la región. El evento se desarrolla en el Club Quijote de la capital regional
Comida, cultura, artesanías, baile y música. Es la invitación a disfrutar que se extiende a todos los habitantes de la región y sus visitantes de este fin de semana largo. Se trata del Festival Gastronómico Recomiendo Chile que se extiende hasta hoy en el Club Quijote de la capital regional.
La actividad cuenta con la participación de 20 expositores gastronómicos, quienes ofrecerán una variada muestra de preparaciones tradicionales y propuestas innovadoras de distintos rincones del país.
Sergio Vásquez organizador del Festival Gastronómico sostuvo que es una fiesta de sabores y aromas que invitan a descubrir o redescubrir la cocina tradicional, esa que se vincula con las tradiciones y por sobre todo con recuerdos de familia.
La feria busca promover el turismo local, visibilizar el trabajo de emprendedores gastronómicos y fortalecer el vínculo entre las tradiciones chilenas y las nuevas generaciones.
Los asistentes pueden disfrutar de un gran programa cultural, con música y bailes y además de una feria artesanal con participación de emprendedores locales e incluso de otras zonas del país.
Sin lugar a dudas es un gran panorama para celebrar este fin de semana largo en familia.
Una invitación a reencontrarse con nuestras raíces, a celebrar la cocina como patrimonio y a compartir en comunidad.
