Veinte empresas y emprendimientos de las cuatro provincias participan en Espacio Food & Service 2026, donde buscan generar nuevos contactos comerciales y proyectar sus productos hacia otros mercados.
La diversidad de la producción alimentaria del Maule llegó hasta Espacio Food & Service 2026, una de las principales ferias de la industria de alimentos del país. La región participa este año como invitada de honor, con una delegación integrada por 20 empresas y emprendimientos provenientes de sus cuatro provincias.
La participación regional es articulada por la Corporación Regional de Desarrollo Productivo (CRDP Maule), que instaló un espacio para reunir a los expositores maulinos y facilitar el contacto con compradores, representantes de empresas y otros actores vinculados a la industria alimentaria.
Aceites, miel, quesos, cacao, productos derivados de fibras y otras preparaciones forman parte de la oferta que se presenta durante la feria, dando cuenta de la variedad de productos que actualmente desarrolla el sector alimentario regional.
Durante la primera jornada se realizaron además distintas actividades abiertas al público, con la participación de Santo Tomás, Costa Lucerna y Fibraox. También estuvieron presentes Aceites Las Doscientas, Terrakapy, Sangría La Victoria, Nutra Miel, Quesos Unihue y Cacao Taller, entre otros representantes de la producción maulina.
Para los participantes, la feria representa una oportunidad para mostrar sus productos fuera de la región y establecer vínculos comerciales que permitan ampliar sus canales de distribución. La presencia de compradores nacionales y extranjeros convierte este encuentro en un espacio para explorar nuevos mercados y conocer tendencias de la industria.
El gobernador regional y presidente de la CRDP Maule, Pedro Pablo Álvarez-Salamanca, destacó durante la inauguración la importancia de generar oportunidades para que los productores locales puedan avanzar hacia mercados internacionales.
La participación del Maule se extenderá hasta el jueves 1 de octubre, con una muestra que busca poner en valor la producción alimentaria regional y generar nuevas conexiones para empresas y emprendimientos que buscan ampliar su presencia comercial.
