“Devotos del Vino 2025” reunirá enólogos, gastronomía y arte para destacar la cultura del vino en el Maule.
Una fiesta que vuelve a poner al vino en el centro
Talca se prepara para recibir una nueva edición de “Devotos del Vino 2025”, uno de los encuentros más esperados por el público que disfruta del vino, la cultura y la gastronomía. El evento se desarrollará el 28 y 29 de noviembre en el Centro de Eventos Quijote, reuniendo a productores de distintos valles, creadores, músicos y emprendimientos culinarios.
Los organizadores señalan que la propuesta busca ofrecer mucho más que un espacio de degustación. “Queremos que los asistentes vivan una experiencia completa: conocer proyectos, conversar con enólogos, descubrir nuevas etiquetas y disfrutar la diversidad del vino chileno en un ambiente seguro y cómodo”, comentan desde la producción.
Un recorrido por los valles del centro sur
La feria reunirá vinos provenientes de los valles vitivinícolas de Maule, Ñuble y O’Higgins, ofreciendo una oportunidad para que el público explore estilos, técnicas y sabores que representan la identidad agrícola y cultural de la zona centro-sur.
Productores independientes y bodegas consolidadas compartirán sus propuestas. Enólogos participantes adelantan que este tipo de encuentros “permiten acercar el vino a la comunidad, explicar procesos, mostrar innovaciones y, sobre todo, poner en valor el trabajo que hay detrás de cada botella”.
Gastronomía, arte y música para acompañar cada copa
Además del componente enológico, el festival sumará una fuerte presencia artística y culinaria. La reconocida creadora maulina Carolina Zenteno exhibirá sus textiles murales confeccionados con materiales orgánicos, piezas que conectan naturaleza y artesanía.
A ello se suma una selección gastronómica especialmente pensada para armonizar con los vinos del evento: desde preparaciones locales hasta propuestas contemporáneas, pensadas para que el visitante pueda construir su propio maridaje.
La música en vivo completará el ambiente, otorgando un sello festivo pero respetuoso del espíritu del encuentro.
Enoturismo para mayores de 18 años
El evento está dirigido exclusivamente a mayores de 18 años y busca promover la cultura del vino como parte del patrimonio regional. Su objetivo es fortalecer el enoturismo, posicionando al Maule como un destino relevante dentro del mapa vitivinícola del país.
“Devotos del Vino 2025” promete dos jornadas donde el vino será el protagonista, pero también un punto de conexión entre territorio, tradición y nuevas tendencias.
