La industria vitivinícola regional apunta a diversificar sus negocios mediante innovación, promoción internacional y turismo enológico. La coordinación entre viñateros y organismos públicos busca convertir el patrimonio productivo de la zona en una oportunidad de crecimiento para empresas de distintos tamaños.
El vino es una de las actividades productivas que forman parte de la identidad económica del Maule, pero su desarrollo no depende únicamente de la producción y venta de botellas. La innovación, la apertura de mercados y el turismo en torno a las viñas aparecen como alternativas para diversificar los ingresos y fortalecer la competitividad de la industria regional.
Estos desafíos estuvieron presentes en la Segunda Mesa Vitivinícola convocada por el Gobierno Regional, donde representantes de viñas, productores y servicios públicos revisaron los avances del Plan Estratégico Vitivinícola y las herramientas que podrían contribuir al crecimiento del sector.
La instancia reunió a representantes de Sercotec, Sernatur, INDAP, CORFO y ProChile, entre otras instituciones. En representación del gobernador regional, Pedro Pablo Álvarez-Salamanca, participó el administrador regional Luis Verdejo.
El objetivo es avanzar desde la coordinación institucional hacia acciones que respondan a las necesidades de los productores y permitan proyectar la actividad vitivinícola del Maule más allá de sus mercados tradicionales.
Dónde pueden abrirse nuevas oportunidades
Una de las áreas con potencial es la modernización productiva. La incorporación de tecnología, la mejora de los procesos y el desarrollo de nuevos productos pueden ayudar a las empresas a diferenciar su oferta y responder a las exigencias de los mercados.
Otro ámbito es la comercialización. El apoyo institucional puede contribuir a fortalecer la promoción de los vinos regionales y facilitar la participación de productores en iniciativas orientadas a ampliar sus redes comerciales, tanto en Chile como en el extranjero.
También aparece el turismo enológico como una alternativa para diversificar los ingresos. Las visitas guiadas, las degustaciones, la gastronomía local y las experiencias vinculadas a la historia de las viñas pueden generar actividad económica adicional y abrir oportunidades para emprendimientos rurales.
Estas líneas representan posibles áreas de inversión y desarrollo, cuya concreción dependerá de los proyectos que se formulen, los recursos disponibles y la demanda de los mercados.
Luis Verdejo sostuvo que el trabajo conjunto entre instituciones y productores es necesario para transformar las necesidades del sector en iniciativas concretas que fortalezcan la industria y su presencia nacional e internacional.
Patrimonio, identidad y desarrollo turístico
La estrategia también contempla reunir antecedentes para evaluar una eventual incorporación del paisaje vitivinícola del Maule a la Lista Tentativa de Chile para el Patrimonio Mundial de la UNESCO.
Durante la mesa se recopilaron experiencias, conocimientos y prácticas de productores de distintos tamaños, con el propósito de construir un relato que refleje la historia y la identidad de la actividad vitivinícola regional.
Katherine Núñez, seremi de Economía del Maule, destacó la importancia de reconocer las experiencias de los distintos actores que forman parte de esta industria y de construir una identidad común que represente al territorio.
El expediente previsto para el próximo año buscará reunir antecedentes que respalden esta iniciativa. Sin embargo, el ingreso a la Lista Tentativa constituye una etapa de evaluación y no equivale a obtener una declaración de Patrimonio Mundial.
Una estrategia que busca mover la economía regional
Para el Maule, el desafío es aprovechar su tradición vitivinícola para generar nuevas oportunidades de negocio, mejorar la competitividad de los productores y fortalecer actividades complementarias como el turismo.
La mesa regional busca facilitar la coordinación entre el sector público y privado y acercar herramientas de fomento a las empresas. El resultado dependerá de que estas líneas de trabajo se traduzcan en proyectos, inversiones y acciones comerciales capaces de generar beneficios concretos para viñas y productores de toda la región.
