- La feria se desarrolló durante el sábado en la plaza comunal, ofreciendo diversos tipos de preparaciones gastronómicas, artesanías y artistas locales que amenizaron la jornada.
Una de las mejores maneras de conocer la esencia de un pueblo es degustar su gastronomía. Con esto en mente, se realizó la primera versión de la feria “Sabores de Molina”, en la plaza comunal.
En el lugar, más de 60 puestos se tomaron el punto de encuentro por excelencia de los molinenses para ofrecer un panorama familiar lleno de atracciones, siendo las delicias culinarias las protagonistas.
Preparaciones típicas, juegos infantiles e ingeniosas artesanías fueron parte de las atracciones que se instalaron desde la mañana y hasta la noche del sábado para brindar una experiencia colmada de tradiciones criollas.
En total, fueron 48 stands de productos alimenticios lo que dieron vida al evento, contemplando entre ellos locales con asado, sandwichs y almuerzos; sumados a cuatro foodtrucks con preparaciones rápidas, como completos, churros, empanadas, papas fritas y anticuchos.
Además, a lo largo de la jornada, una extensa lista de artistas locales mostró su talento sobre el escenario, entregando un espectáculo variado que combinó folclore con música contemporánea, como Nacidos para Florecer, Romavarín, Caro San Martín, Aron Chords y la Internacional Orquesta.
El encuentro se gestó gracias a un proyecto postulado por la Asociación de Comerciantes Gastronómicos de Molina (Agamol), financiado por el Servicio de Cooperación Técnica (Sercotec) y patrocinado por el municipio local.
Una vez finalizado el evento, el alcalde Felipe Méndez anunció sorpresas para 2027, afirmando que “estamos contentos, porque esta es una fiesta que queremos ir institucionalizando. Esta fue la primera versión, pero esperamos tener una segunda versión el próximo año con más días: viernes, sábado y domingo”.
